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Belém é a capital do Pará e a principal porta de entrada da Amazônia oriental. Fundada em 1616 às margens da Baía do Guajará, a cidade é conhecida pela culinária amazônica única — o açaí (consumido salgado, diferente do resto do país), o tacacá, o pato no tucupi e o maniçoba são ícones gastronômicos. O Ver-o-Peso, maior feira ao ar livre da América Latina, reúne desde peixes frescos até plantas medicinais da floresta. Em 2025, Belém sediará a COP30, a conferência climática das Nações Unidas, reforçando seu papel estratégico nas discussões sobre a Amazônia.